Campus Etoile Academy

Per i nostri eventi possiamo avere il supporto professionale dei docenti e dei praticanti di un’intera Scuola di Cucina e Pasticceria, una fra le più prestigiose d’Italia: la Campus Etoile Academy che, sotto la guida di Rossano Boscolo, da 35 anni forma i migliori Cuochi e Pasticceri d’Italia. Nel Campus gli studenti vengono formati dai migliori docenti attraverso l’insegnamento pratico quotidiano nei cinque laboratori dotati di tutte le strumentazioni necessarie alla Cucina e alla Pasticceria moderne. Al termine dei Lunghi Percorsi di Cucina e Pasticceria gli studenti ricevono le Qualifiche legalmente riconosciute e hanno accesso a esperienze di stage cucite secondo le prerogativa professionali di ognuno, per entrare direttamente nel mondo del lavoro attraverso i prestigiosi partner nazionali ed internazionali del Campus.

Sita all’interno di uno splendido monastero medievale a Tuscania, nel cuore verde della Tuscia, l’Academy offre la possibilità di alloggiare all’interno del Campus. Usufruendo così dei servizi e dell’ospitalità della struttura gli studenti possono vivere immersi nell’esperienza formativa e, da essa, ottenere il massimo!
Le camere elegantemente arredate, una ricca biblioteca dedicata alla scoperta del Gusto, delle Tecniche e della Storia della Gastronomia, un orto dei sapori e la costante e continua presenza di grandi Chef e Pasticceri italiani permettono di vivere un’esperienza d’alta cucina a tutto tondo.

Prendi in mano la tua vita e dai una svolta al tuo futuro: lasciati formare e guidare dalla Campus. Diventa Chef o Pasticcere!